Partage Blanc
9,40 €
Le blanc de l’été qui commence
Récoltés de nuit sur les limons de la Gérade et les argiles de Costebelle. Un blanc vif, tendu, salin, aux arômes d’agrumes et de pêche blanche. La Provence accessible dans toute sa sincérité.
Gamme
Partage
Couleur
Blanc
Cépages
Rolle (Vermentino)
Ugni Blanc
Clairette
Millésime
2025
Appellation
IGP Mediterranée
Détails du vin
Types de sols
Limons de la Gérade et argiles de Costebelle
Vinification
Vendangés de nuit, les raisins sont pressés directement, suivit d'une fermentation de chacun des cépages en cuve inox entre 16-20°C pendant 10-12 jours.
Dégustation
Jaune pâle aux reflets verts lumineux · Agrumes, pêche blanche, fleurs fraîches · Droite, tendue, saline, longue persistance en finale · 10–12 °C · Poissons grillés, fromages frais · Garde 1–2 ans